Самым популярным классическим ружьём Ижевского механического завода, пользующимся большой и заслуженной популярностью среди новичков и профессиональных охотников, безусловно, является ИЖ-27М. За более чем тридцатилетнюю историю этого ружья было выпущено в серийное производство более полутора миллиона экземпляров. Конструктивные наработки достигли наивысшей степени надёжности. Ружьё ИЖ-27М обладает стабильным боем и прекрасной балансировкой, а также отличается простотой и надёжностью среди своих конкурентов. По эксплуатационным характеристикам и техническим возможностям это охотничье ружьё не уступает лучшим мировым образцам.

Массовый выпуск ружья модели ИЖ-27М был запущен в далёкие 70-е годы прошлого столетия. Главным разработчиком является Анатолий Андреевич Климов, которому удалось в результате модернизации первой вертикалки ИЖ-12 создать совершенно новую модернизированную модель ИЖ-27М.
В свою новинку ижевские оружейники внесли следующие изменения:
Однако самым новаторским изменением является предохранитель. Новое ружьё ИЖ-27М получило автоматический предохранитель. Для надёжности ружья был добавлен интерсептор (перехватыватель курков). Кучность стрельбы обеспечивается дульным сужением и при необходимости сменными дульными насадками. Цевьё и приклад выполнены из ореха и бука, что придаёт охотничьему спортивному ружью особую эстетическую привлекательность.
Несмотря на достаточно высокую стоимость ружья ИЖ-27М, цена оружия образца до 1991 года на сегодняшний день составляет более 60 тысяч рублей, оно пользуется большой популярностью среди охотников. Особой гордостью для производителей является его признание на российском рынке. В 2003 году модель охотничьего спортивного ружья ИЖ-27М стала лауреатом премии «100 лучших товаров России».
Все конструкционные изменения, которые были внесены в последующие годы в разработку новых моделей охотничьих оружий, в той или иной степени повторяли новаторские решения ИЖ-27М. Характеристики, как технические, так и динамические, не имеют существенных отличий от базовой модели. Для примера, комбинированное ружьё «Север», произведенное в 1993 году, сочетало в себе нарезной верхний ствол под патрон кольцевого воспламенения и нижний гладкий ствол 20-го калибра.
Как видим, была сохранена основная конструкторская мысль базового ружья ИЖ-27М. Характеристики последующих образцов также не претерпели особых изменений. В 1995 году на прилавках охотничьих магазинов появилась новинка, модель ИЖ-94, которая повторяла основную идею 27 модели.
Верхний гладкий ствол 12-калибра, нижний нарезной под различные патроны типа «магнум» или «винчестер». Стоит отметить, что спустя год ИЖ-94 всё же получил раздельную пристрелку стволов. На ружьё был установлен ударно-спусковой механизм нового образца, который позволял производить спуск курка нижнего ствола со шнеллером. Это значительно улучшило качество стрельбы.

Особой популярностью у профессионалов охотничьего дела пользуются ружья с датой выпуска до 1991 года. Именно в тот период производители допускали наименьшее количество брака и технических отступлений в модельном ряду ИЖ-27М. Цена на такое ружьё до сих пор остаётся высокой. Современные модели, к сожалению, значительно уступают по качеству старым и проверенным образцам ижевских оружейников. На сегодняшний день существует очень большой спрос на ружьё ИЖ-27М, цена некоторых эксклюзивных (штучных) образцов доходит до 2-3 тысяч условных единиц.

Безусловно, что каждое ружьё, производимое на Ижевском механическом заводе, имеет свою изюминку. Не исключением стала и модельная линейка ИЖ-27М. Отзывы счастливых обладателей этого охотничьего ружья, самые разнообразные. Существуют как положительные, так и отрицательные мнения.
Плюсовыми качествами этой модели являются:
На этом все положительные качества оружия заканчиваются.
К сожалению, отрицательных отзывов и претензий к ижевскому производителю намного больше:
Помимо вышеуказанных претензий к ружью, охотники жалуются на откровенно слабое лаковое покрытие приклада, а также пластмассовый затыльник на некоторых моделях. Гораздо удобнее, когда приклад оснащён резиновым амортизатором, что в некоторых моделях присутствует. Одним словом, кому как повезёт.
По мнению некоторых экспертов охотничьего дела, на Ижевском механическом заводе с 2008 года заметно улучшилось качество производимого оружия. Сегодня бывший модельный ряд ИЖ-27М выпускается под маркой МР-27. Комплектность изделия сохранилась прежней, зато качество продукции соответствует лучшим мировым стандартам.
И тем не менее, даже в настоящее время, как и на заре своего производства, ружья ИЖ-27/МР-27 остаются все тем же надежным, безотказным и недорогим оружием, которому можно доверять в любой ситуации.